白送差不多了。这个合同签完后，梅迪就可以自由使用食堂的一层了。BBZL
厨房里的各种厨具和大型洗碗机就值老钱了，这些都让梅迪白用，连租借费都不要。
教育局之所以给梅迪这么优惠的承包价格，就是希望她能压缩利润，饭菜定价便宜些，让家庭条件不好的孩子们也能吃饱饭。
受了教育局这么大的恩惠，梅迪自然感恩戴德，所以才定了这个价格。
食堂采购的食材都是大批量的，价格上会便宜一些，而且一碗菜其实也就是一勺的量，跟梅迪以前卖盒饭的菜量差不多。
只不过现在雇佣了员工，水电也需要花钱，食材没法自给自足了，所以利润低了不少，不过赚头还是有的。
而且梅迪还增加了特色菜，这里头的利润率还是很高的。
第一天开张，梅迪还是有些紧张的，一大早就跑到学校，早早就做起了准备工作。
还没到上班时间，其他四位也早早就过来了，这让梅迪还挺感动的。
“感谢大家这么早过来，但以后按照正常上班点来就行，时间够用的，大家好好休息，养足精神头。”
梅迪可不想在自己的企业中，滋生出不良的加班文化，她又不是喝人血的资本家。
上下班的时间都是有规定的，梅迪准备了充足的时间工作，不需要员工们牺牲休息时间。
听完梅迪的话后，四人都很感动，庆幸自己碰到了好老板，同时在心中暗下决心，以后要在食堂好好干。
经过这几天的相处，大家跟梅迪都熟悉了，相处模式不像老板和员工，反而更像邻里朋友。
梅迪本来就是个温和性子，只要员工不故意欺负她，她还是希望跟员工们和谐相处的，凡事有商有量的，毕竟以后这些人可能就是自己的左膀右臂了。
家长和孩子一起过来了，食堂接待的人数肯定会超过三百人，么对直接开了三个窗口。
梅迪和胖妞、Majua和梁小妹、黄哥和林叔各负责一处，梅迪在最外处的窗口，同时兼顾特色菜窗口。
今天午饭的三道特色菜是炸酥肉和香酥脆皮鸡腿和红烧排骨，都是五元钱一碗。
特色菜是最赚钱的菜肴，梅迪自然十分重视，菜都是她试验了好多次的成果，非常的美味。
饭菜是通过传送带送达学生面前，每个窗口有二十五条传送带，可以同时传送二十五种菜肴，每个传送带能容纳二十碗菜，只要早做准备，绝对不会耽搁学生打饭买菜。